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防范外来的食品安全威胁
¥3.1(5.2折)定价:¥6.0食品安全问题是一个全球性问题。由于近年来国内频频爆出食品安全事件，如“三聚氰胺奶粉”、“双汇瘦肉精”、 “上海染色馒头”、 “台湾塑化剂”、“红心鸭蛋”等，导致人们逐渐对中国的食品安全失去信心，并盲目崇拜外国食品，甚至认为进口就等于安全。有些人宁愿花高价购买外国牛肉和外奶粉。 外国食品真的就很安全吗?它的产品真的每一个品种和批次都那么安全?诚然，发达国家在食品安全保障方面有较为完善的法律体系，但这并不能完全拦住企业的牟利欲望，也
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释放幼儿的探究力量/幼儿园数学探究游戏活动案例与故事
¥30.2(5.2折)定价:¥58.0本书介绍了适宜幼儿数学探究活动的游戏内容、活动形式，揭示了幼儿自主开展的数学探究活动的一般规律。本书通过一线教师在实践中的具体案例和故事，记录了幼儿在自发的情境中通过亲身体验进行的发现探索活动，对于广大幼儿园一线教师利用游戏引发幼儿学习数学的兴趣，给幼儿提供支持的环境和材料，在游戏中敏锐地发现数学探究点及其对幼儿发展的价值有极大的学习和参考价值...
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优质食味米生产理论与技术
¥24.4(4.9折)定价:¥49.8本书详细介绍水稻品种食味的科学评价方法和食味与理化成分的关系, 以及在分子水平上的食味判断。从茎、叶、穗、粒不同角度详细解析其与食味的关系, 提出从基于食味角度的理想株型。解析气候、气象灾害、土壤及不同产地水稻食味的变化。结合最新研究成果详细阐述从育苗、土壤营造、施肥、水分管理和收获储藏的全过程对食味的影响, 提出优质食味水稻生产技术体系...
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气候胁迫下东太平洋茎柔鱼的资源响应
¥85.8(5.2折)定价:¥165.0本书根据长时间序列的茎柔鱼生产统计数据，以渔业气候学为核心，开展物理海洋学与渔业资源、统计学等学科交叉研究，重点评估气候变化（太平洋年代际涛动、厄尔尼诺/拉尼娜、全球气候变暖等）对东太平洋不同海域茎柔鱼栖息地演变的影响，理解茎柔鱼资源变动的本质，为该资源的可持续利用和管理提供科学依据。全书共分为六章，依次介绍了茎柔鱼生活史及其对气候和环境变化响应的研究概况、东太平洋茎柔鱼渔场的时空分布特征、不同海域茎柔鱼种群分布差异的海洋动力因素分析
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桢楠文化
¥142.6(7.2折)定价:¥198.0本书主要内容包括楠木的种类、分布、生长，金丝楠之王者风范，金丝楠与皇室贵族，金丝楠与文人墨客，金丝楠之诗书画，金丝楠文化传承与创新等，历史、全面、系统地反映了楠木文化的特色和楠木属植物的珍贵价值。通过这些楠木文化内容，从物质和精神两方面传播了楠木的知识体系，揭示了从古到今楠木作为国家富源的认知，珍惜、保护、发展这些资源是富国惠民的要求...
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心理咨询实务技能
¥37.4(5.5折)定价:¥68.0心理咨询实务技能是一本较全面的心理咨询师必修教材。本书特点在于从问题入手，引人入胜。本书首先从心理健康与不健康的鉴定入手，进而介绍变态心理的心理状态。带着对心理异常的初步了解，介绍了心理咨询室布置、初诊接待等问题。同时根据众多心理咨询师工作中遇到的较多的问题进行解释。最后比较详实地介绍了当今市场上比较流行、有效的心理咨询技术...
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安全信任对国产婴幼儿配方乳粉购买行为的影响机理研究
¥40.8(6折)定价:¥68.0本书的基本思想是以信息不对称理论、消费者行为理论、计划行为理论为理论基础，结合中国文化背景和婴幼儿配方乳粉产品特点对传统计划行为理论进行修正、扩展，并将消费者对国产婴幼儿配方乳粉的安全信任进一步划分为政府信任、生产主体信任、社会监管主体信任和进口产品信任，在此基础上构建了安全信任对消费者国产婴幼儿配方乳粉购买行为影响机理的理论分析框架，并针对模型解释力和变量关系做出了研究假说。在运用描述性统计分析、独立样本 T 检验和单因素方差分析对
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农业多边谈判国内支持规则的形成机制与约束效果研究
¥26.0(5.2折)定价:¥50.0中国是WTO新加入成员, 探析多边规则对中国形成的约束, 有助于中国未来的政策制定及更好参与多边谈判。基于此, 本书以多边谈判中的国内支持规则为研究对象, 重点就其产生与演变过程、约束效率及应用到中国后面临的问题及中国的应对策略等展开研究...
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信贷可得:金融素养与乡村振兴中的金融供给
¥49.0(7.2折)定价:¥68.0本书是“普惠金融与''''三农''''经济研究系列丛书”之一。农村金融是农村经济的核心，是市场机制配置资金要素的主渠道，因此，金融配置资金要素的规模和效率决定着乡村振兴的成效。目前农村金融市场供需匹配失效，经营者融资难问题突出，症结不在于缺乏金融供给，而是缺乏有效金融需求。解决条件排斥、增加普惠金融供给是基本逻辑，而金融需求有效性的提升是从根本上使金融交易均衡点向右下方移动的举措，关键点是信用增加和金融素养的提升。本书是金融素养方面的
